1、电饭煲的自动断电设备是一个温感磁瓦电源开关，饭熟时，热度100℃温感磁瓦退磁而关闭电源。当煲内米未煮开成完饭，存水再次烧开，环境温度不能超过100℃，温感磁瓦不容易退磁，因此自始至终插电。依据这一自动断电基本原理，大家在使用过程中(熬粥、熬汤、下饺子等时)就应当把握烧开时长，不能等其自动断电。做馒头可以内添加一杯半至两杯水(电饭锅自身装有塑料杯子)，放进铝蒸板，铺整洁湿抹布，再放好好馍馍，盖上，插电约30min，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟开煲，蒸出馍馍绵软爽口。

2、煲内白米饭隔热保温时间久了，顶层会出现干结，只需要在烧煮前于小米粒铺上一层洁净的沙布，就能防止干层。白米饭在25-40℃范围之内，宜细菌的繁殖而质变。但电饭煲保温温控在65±5℃，基本上不会质变。但按时式电饭锅，夏季煲内部米储放时间太长发出怪味。

3、内煲底与保温板看上去是互相契合的球面体，使用中二者务必密切触碰，保证较好的传热性，所以千万不要用内煲立即洗米。内煲放进时要上下挪动一下，使内煲放准，放正。不可以用别的吕锅替代内煲应用，这不但消耗用电量，还会继续毁坏保温板。酷晨电饭煲售后维修