电饭煲E7是一种故障代码，表示电饭煲底部传感器温度过高、短路、开路故障、电磁线盘温度过高。建议联系九阳售后网点，让工作人员帮忙检查机器，看是否可以维修或更换。

电饭煲保养：

1.保持锅底卫生干燥。最好每次使用前后清除锅底杂物，用干布擦干。

2.尽量不要让锅撞到硬物，导致锅变形，影响热量的传递，也不要弄湿锅，以免在接触底盘时浸泡底盘。

3.不要把锅放在煤气炉上煮东西，这样容易使锅变形，再放在电饭煲里，容易出现加热不均匀的情况。

4.电饭煲不需要很长时间。清洗时，将米饭浸泡在热水中，然后清除米饭，用湿布擦拭，最后用清水冲洗几次。

5.不要用电饭煲煮酸碱性食物，因为这些食物会破坏电饭煲的胆汁，导致有害物质溶解，从而影响人体，缩短其使用寿命。